江西婺源茶業(yè)職業(yè)學院開設(shè)專業(yè)有茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)、園藝技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、電氣自動化技術(shù)、食品檢驗檢測技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應用技術(shù)。

江西婺源茶業(yè)職業(yè)學院開設(shè)專業(yè)

江西婺源茶業(yè)職業(yè)學院就業(yè)前景好的專業(yè)

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江西婺源茶業(yè)職業(yè)學院專業(yè)介紹

茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握茶樹栽培、 茶樹病蟲害綜合防治、食品科學、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)基本知識，具備茶葉生產(chǎn)管理、市場經(jīng) 營策略分析、茶葉生產(chǎn)加工機械的使用與維護、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)應用、茶樹病蟲害綜合防 治、茶葉審評檢驗定級能力，從事茶葉生產(chǎn)、加工、審評、營銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人 才。 就業(yè)面向

主要面向茶產(chǎn)品生產(chǎn)與加工企業(yè)，在茶葉生產(chǎn)與加工、茶葉品質(zhì)檢測、茶產(chǎn)品包裝儲運、 茶葉營銷和茶莊服務崗位群，從事茶葉生產(chǎn)與檢測、茶葉生產(chǎn)管理和營銷等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備茶葉加工企業(yè)技術(shù)管理的基本能力；

3．熟練掌握茶園的規(guī)劃、開墾、種植和管理方法；

4．熟練掌握茶葉采摘、鮮葉的驗收，以及茶樹病、蟲害防治的方法；

5．熟練掌握使用和維護茶園及茶葉生產(chǎn)加工機械設(shè)備的方法；

6.-掌握茶葉加工的工藝流程；

7．掌握茶葉的審評與檢驗的技術(shù)技能；

8．掌握簡單的接待茶禮，具備茶藝表演能力。

核心課程與實習實訓

1．核心課程

植物生產(chǎn)環(huán)境、茶樹病蟲害防治、茶園生產(chǎn)技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶葉審評與檢驗技術(shù)、 中國茶藝、茶葉經(jīng)營與貿(mào)易等。

2．實習實訓

在校內(nèi)進行茶樹標本采集制作，茶樹主要害蟲的觀察與識別，茶樹病蟲害診斷與防治等 實訓。

在茶葉企業(yè)以及相關(guān)檢疫部門進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

茶園工茶葉加工工茶藝師評茶員

銜接中職專業(yè)舉例

茶葉生產(chǎn)與加工

接續(xù)本科專業(yè)舉例

園藝植物科學與技術(shù)

食品檢驗檢測技術(shù)

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營養(yǎng)和 食品檢測技術(shù)等基本知識，具備食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導、 營養(yǎng)配餐等能力，從事食品營養(yǎng)檢驗、營養(yǎng)配餐與保健指導等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測機 構(gòu)等，在食品營養(yǎng)檢驗、食品配餐等崗位群，從事食品營養(yǎng)分析檢測、食品營養(yǎng)評價、營養(yǎng) 配餐、營養(yǎng)與健康指導等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．掌握食品檢測的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，具備食品營養(yǎng)素的分析檢測以及食品檢測 儀器和設(shè)備的使用、維護與保養(yǎng)能力；

3．掌握膳食營養(yǎng)的基本理論知識，具備指導食品營養(yǎng)配方設(shè)計及公眾膳食營養(yǎng)的能力。

核心課程與實習實訓 1．核心課程 食品感官檢驗、食品理化檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐、食品質(zhì)量與安全控制、 功能性食品開發(fā)等。 2．實習實訓 在校內(nèi)進行食品感官檢驗、食品營養(yǎng)檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐設(shè)計等實訓。 在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、第三方食品檢測機構(gòu)進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

食品檢驗工 公共營養(yǎng)師營養(yǎng)配餐員 內(nèi)審員

銜接中職專業(yè)舉例

食品生物工藝 接續(xù)本科專科舉例

食品質(zhì)量與安全

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機網(wǎng)絡(luò) 技術(shù)相關(guān)專業(yè)知識，具備計算機網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、施工、管理、運維等能力和Web應用開發(fā)能力， 從事網(wǎng)絡(luò)工程、網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)應用開發(fā)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向網(wǎng)絡(luò)集成行業(yè)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備廠商及各類企事業(yè)單位，在網(wǎng)絡(luò)工程、網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng) 絡(luò)應用等崗位群，從事網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)計與組建、網(wǎng)絡(luò)運行維護與安全管理、網(wǎng)站建設(shè)與管理、 網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售與維護等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．掌握網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、網(wǎng)絡(luò)集成等技術(shù)，具備網(wǎng)絡(luò)組建能力；

3．掌握網(wǎng)絡(luò)管理知識，具備網(wǎng)絡(luò)管理與維護能力；

4．掌握網(wǎng)站設(shè)計、UI設(shè)計等技術(shù)，具備網(wǎng)站設(shè)計與管理以及Web應用開發(fā)能力；

5．掌握網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)與規(guī)范，具備網(wǎng)絡(luò)安全監(jiān)控與管理能力；

6．了解主流網(wǎng)絡(luò)設(shè)備特點，具備網(wǎng)絡(luò)設(shè)備營銷和技術(shù)服務能力。

核心課程與實習實訓

1．核心課程

網(wǎng)絡(luò)組建與維護、路由與交換技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)站設(shè)計與開發(fā)、綜合布線技術(shù)、 網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)管理與安全、虛擬化技術(shù)等。

2．實習實訓

在校內(nèi)進行網(wǎng)絡(luò)組建、綜合布線、網(wǎng)絡(luò)工程、網(wǎng)絡(luò)管理與安全、網(wǎng)站設(shè)計與開發(fā)等實訓。

在網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)管理與維護、網(wǎng)站建設(shè)與管理等企業(yè)進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

網(wǎng)絡(luò)管理員 網(wǎng)絡(luò)設(shè)備調(diào)試員（三級）

銜接中職專業(yè)舉例

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)計算機應用 網(wǎng)站建設(shè)與管理

接續(xù)本科專業(yè)舉例

計算機科學與技術(shù) 網(wǎng)絡(luò)工程