錦州醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療學(xué)院開(kāi)設(shè)專業(yè)有食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育、食品科學(xué)與工程、麻醉學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、藥學(xué)。

錦州醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療學(xué)院開(kāi)設(shè)專業(yè)

錦州醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療學(xué)院就業(yè)前景好的專業(yè)

錦州醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療學(xué)院專業(yè)介紹

食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握營(yíng)養(yǎng)與食品安全的基本理論、知識(shí)和技能，具備食品生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)及英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)操作與應(yīng)用能力，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等領(lǐng)域，從事和營(yíng)養(yǎng)與食品檢驗(yàn)有關(guān)的技術(shù)、管理、策劃、食品生產(chǎn)以及在高校、職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)從事教學(xué)與科研工作的高級(jí)專門(mén)人才。

主干學(xué)科：化學(xué)、生物學(xué)、教育學(xué)、食品科學(xué)與工程

學(xué)位課程：食品生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析與檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制、食品毒理學(xué)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、功能性食品、食品原料學(xué)、食源性疾病流行病學(xué)、食品保藏學(xué)、教育學(xué)等

學(xué)制：四年

學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

食品科學(xué)與工程

食品科學(xué)與工程

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在現(xiàn)代食品生產(chǎn)及相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、工程設(shè)計(jì)、設(shè)備管理等工作的高級(jí)食品科學(xué)與工程專門(mén)人才。

主干學(xué)科：化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)與工程

學(xué)位課程：有機(jī)化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品分析、食品工程原理、食品機(jī)械設(shè)備、食品添加劑、肉品科學(xué)與技術(shù)、乳品科學(xué)與技術(shù)、蛋品科學(xué)與技術(shù)、食品發(fā)酵工藝學(xué)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)

學(xué)制：四年

學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

麻醉學(xué)

麻醉學(xué)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和面向21世紀(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有扎實(shí)的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)理論和基本技能，具有創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，能夠從事臨床麻醉、疼痛治療、重癥監(jiān)護(hù)治療、急救醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)教學(xué)和研究工作的高級(jí)專門(mén)人才。

主干學(xué)科：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、麻醉學(xué)

學(xué)位課程：人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、病原生物學(xué)、藥理學(xué)、病理生理學(xué)、病理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、診斷學(xué)、神經(jīng)病學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、電子學(xué)、實(shí)驗(yàn)診斷學(xué)、麻醉物理學(xué)、麻醉解剖學(xué)、麻醉生理學(xué)、麻醉藥理學(xué)、臨床麻醉學(xué)、重癥監(jiān)護(hù)治療學(xué)、疼痛治療學(xué)

學(xué)制：五年

學(xué)位：醫(yī)學(xué)學(xué)士