泰山職業(yè)技術學院開設專業(yè)有園藝技術、園林技術、花卉生產與花藝、畜牧獸醫(yī)、寶玉石鑒定與加工、安全技術與管理。

泰山職業(yè)技術學院開設專業(yè)

泰山職業(yè)技術學院就業(yè)前景好的專業(yè)

泰山職業(yè)技術學院專業(yè)介紹

園藝技術

園藝技術專業(yè)在2010年山東省教育質量評估中排名第七，泰安市重點專業(yè)，山東省優(yōu)秀專業(yè)教學團隊。專業(yè)前身可追溯到山東省泰安農業(yè)學校果樹、蔬菜等專業(yè)，有五十七年專業(yè)辦學歷史，專業(yè)積淀深厚。2004年申報高職專業(yè)獲批，2005年實現(xiàn)招生，已培養(yǎng)4屆畢業(yè)生。畢業(yè)生初次就業(yè)率100%，對口就業(yè)率98.4％，2012年山東省專業(yè)質量評估排名第五。

【專業(yè)特色】

1．根據(jù)泰安市園藝行業(yè)的生產特點，融入職業(yè)要素，探索建立了園藝專業(yè)“四段式循環(huán)遞進”工學結合人才培養(yǎng)模式。

2．按照“企業(yè)崗位能力分析→專業(yè)技能分析→課程體系”方式，構建了基于工作過程的模塊化課程體系。

3．結合泰安區(qū)域企業(yè)對園藝專業(yè)人才的評價，修訂人才培養(yǎng)標準，構建校企共評，突出職業(yè)能力，融入職業(yè)資格考核的多元、開放的人才培養(yǎng)評價體系

4．依托學院職業(yè)技能培訓鑒定中心，積極開展職業(yè)技能鑒定工作，推行雙證書制度。

【培養(yǎng)目標】

培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握必備的文化基礎知識和專業(yè)理論知識，具備園藝科學的基本知識與技能，在園藝領域的技術與管理部門，從事果樹、蔬菜、花卉等栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產、病蟲害防治、產品貯藏加工及應用性科技試驗、農業(yè)技術開發(fā)與推廣等工作，并具有一定生產管理和經營能力的高端技能型專門人才。

【主干課程】

植物生長與環(huán)境、園藝植物遺傳育種、園藝植物病蟲害防治、園藝植物生產技術、果蔬貯藏與加工、市場營銷等。

【技能證書】

基本技能證書：山東省計算機文化基礎考試合格證書、山東省高職高專英語應用能力考試合格證書、普通話證書

職業(yè)技能證書：綠化工、植保工、良種繁育工、農業(yè)試驗工、花卉園藝工

【就業(yè)方向】

現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)、園藝公司、園藝場等生產、貯藏、加工企業(yè)的技術管理員；園藝行業(yè)協(xié)會、園藝產品與農資銷售企業(yè)的營銷員；鮮切花生產經營企業(yè)及花店的插花員；園藝教育、科研、試驗單位的試驗輔助人員；農業(yè)科技推廣和行政管理部門的技術推廣員等。

園林技術

園林技術專業(yè)是中央財政支持高職專業(yè)建設項目、泰安市重點專業(yè)、院級特色專業(yè)。專業(yè)前身可追溯到山東省泰安農業(yè)學校開設園林專業(yè)，先后與中國農業(yè)大學、南京農業(yè)大學合作辦學招生。2006年申報高職專業(yè)獲批，2007年實現(xiàn)招生。畢業(yè)生初次就業(yè)率98%，對口就業(yè)率98.6%，2012年山東省專業(yè)質量評估排名第五。

【專業(yè)特色】

1．依托泰安區(qū)位優(yōu)勢，創(chuàng)建了“四段式”工學結合人才培養(yǎng)模式。

2．構建了人才培養(yǎng)模式相匹配的課程體系和實踐教學體系。充分考慮基礎、專業(yè)、綜合3方面技能對支撐課程的要求、學時比例的分配和前后順序的關系，形成了從低層次技能逐步向高層次技能提升的模塊化、組合型、漸進式實踐教學課程體系。

3．發(fā)掘泰安園林獨特的優(yōu)勢，注重傳承與創(chuàng)新交融，形成極具地域特色園林專業(yè)文化。

【培養(yǎng)目標】

培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握必備的文化基礎知識和專業(yè)理論知識，具有園林規(guī)劃、設計與施工、植物栽培與養(yǎng)護能力，具有較強的實踐操作技能，具有健康的體魄和良好的職業(yè)素質，能適應社會經濟發(fā)展需要的高端技能型專門人才。

【主干課程】

計算機文化基礎、插花藝術與盆景、植物生長與環(huán)境、園林制圖、園林測量、園林植物栽培養(yǎng)護、園林植物病蟲害防治、園林規(guī)劃設計、園林工程、企業(yè)經營與管理和市場營銷等。

【技能證書】

基本技能證書：山東省計算機文化基礎考試合格證書、山東省高職高專英語應用能力考試合格證書、普通話證書

職業(yè)技能證書：綠化工、植保工、良種繁育工、農業(yè)試驗工、花卉園藝工

【就業(yè)方向】

面向城建、園林、林業(yè)、園藝等行政事業(yè)單位和園林工程公司、苗圃場及生態(tài)園區(qū)、各種園林資材營銷企業(yè)、房地產開發(fā)公司、城市花店、物業(yè)管理公司等企業(yè)單位就業(yè)。

畜牧獸醫(yī)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)是泰安市重點專業(yè)、學院教學模式和人才培養(yǎng)專業(yè)改革試點專業(yè)。專業(yè)前身可追溯到山東省泰安農業(yè)學校開設畜牧獸醫(yī)專業(yè)，山東省重點專業(yè)，五十七年專業(yè)辦學積淀深厚。是學院成立之初首批高職招生專業(yè)，已培養(yǎng)5屆畢業(yè)生。畢業(yè)生初次就業(yè)率99%，對口就業(yè)率98%。

【專業(yè)特色】

1．制訂了符合企業(yè)工作能力要求的人才培養(yǎng)方案。

2．體現(xiàn)課程體系工過程化、課程內容崗位化、課程任務項目化、課程教學情境化，深入推行項目化教學改革。

3．完善并擴大了“訂單式”工學交替人才培養(yǎng)模式。

【培養(yǎng)目標】

培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德、敬業(yè)精神和創(chuàng)新意識，掌握畜牧獸醫(yī)技術的基本理論、基本知識和技能，在畜牧獸醫(yī)技術崗位從事畜牧業(yè)生產及管理，產品質量控制與檢驗所必需的高端技能型專門人才。

【主干課程】

中獸醫(yī)基礎、家畜解剖生理、動物防疫與檢疫、動物營養(yǎng)與飼料、動物微生物、動物病理、動物藥理、家畜繁殖、動物普通病、家畜環(huán)境衛(wèi)生、畜禽生產、動物疫病、企業(yè)經營與管理和市場營銷等。

【技能證書】

基本技能證書：山東省計算機文化基礎考試合格證書、山東省高職高專英語應用能力考試合格證書、普通話證書

職業(yè)技能證書：動物檢疫檢驗員、動物疫病防治員、獸醫(yī)化驗員

【就業(yè)方向】

畜禽生產管理部門、畜禽養(yǎng)殖場、飼料加工廠、畜牧獸醫(yī)綜合服務站等單位。從事于畜禽的生產、經營管理、繁殖改良、疾病防治、動物防疫檢疫、飼料生產與營銷、畜產品加工與銷售等技術服務、推廣、指導及經營工作。