長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)專業(yè)有食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)、高速鐵路客運(yùn)服務(wù)、空中乘務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、移動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)、大數(shù)據(jù)技術(shù)。

長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)專業(yè)

長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院就業(yè)前景好的專業(yè)

長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)介紹

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定、德技并修，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、掌握食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管控和食品營(yíng)養(yǎng)健康的基本知識(shí)和操作技能，具備認(rèn)知能力、合作能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)能力等支撐終身發(fā)展、適應(yīng)時(shí)代要求的關(guān)鍵能力，具有較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，面向食品安全與食品營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)領(lǐng)域，能夠從事食品檢驗(yàn)崗、質(zhì)量控制崗及營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)等工作的復(fù)合式創(chuàng)新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主干課程

食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)、食品安全與質(zhì)量管理、食品加工技術(shù)。

高速鐵路客運(yùn)服務(wù)

專業(yè)概況：

該專業(yè)背景極佳，我國(guó)已率先進(jìn)入“高鐵時(shí)代”， 高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)人才需求呈“爆炸”態(tài)勢(shì)。我校從旅游交通角度建設(shè)這一專業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。該專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有專任教師12人，其中教授1人、副教授3人，“雙師型”教師6人。

該專業(yè)的最大特色是與長(zhǎng)沙市軌道交通集團(tuán)有限公司和廣州鐵路（集團(tuán)）公司兩家大型企業(yè)合作共同建設(shè)高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)專業(yè)，使該專業(yè)發(fā)展有依托，就業(yè)有保障。

培養(yǎng)目標(biāo)：

該專業(yè)培養(yǎng)與長(zhǎng)沙軌道交通、長(zhǎng)株潭城際軌道交通、湖南及周邊高速鐵路企業(yè)從事高鐵、動(dòng)車、地鐵、輕軌等旅游交通產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)的，掌握旅游高鐵行業(yè)乘務(wù)、服務(wù)等崗位必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)、具有從事旅游高鐵行業(yè)乘務(wù)、服務(wù)主管等各種崗位需要的熟練的服務(wù)技能、管理能力和應(yīng)急處理能力等實(shí)際工作能力，適應(yīng)高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)所需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

培養(yǎng)方向：

對(duì)接長(zhǎng)沙軌道交通、長(zhǎng)株潭城際軌道交通、湖南及周邊高速鐵路企業(yè)從事高鐵、動(dòng)車、地鐵、輕軌等旅游交通企業(yè)服務(wù)與管理崗位培養(yǎng)人才。

專業(yè)課程：

高速鐵路概論、高鐵客運(yùn)乘務(wù)、地鐵客運(yùn)乘務(wù)、高鐵VIP客戶服務(wù)與管理、高鐵乘務(wù)英語(yǔ)、高鐵餐飲服務(wù)與管理、鐵路運(yùn)輸安全管理、鐵路客票銷售、鐵道法規(guī)、旅客運(yùn)輸心理學(xué)、鐵路運(yùn)輸服務(wù)禮儀、高鐵乘務(wù)美容化妝技巧、茶藝、旅游學(xué)概論等。

實(shí)訓(xùn)基地：

已建高速鐵路乘務(wù)實(shí)訓(xùn)室、城市軌道交通實(shí)訓(xùn)室、安檢綜合實(shí)訓(xùn)室、語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室、形體與舞蹈訓(xùn)練館、游泳館等，校外有長(zhǎng)沙市軌道交通集團(tuán)有限公司和廣州鐵路（集團(tuán)）公司實(shí)訓(xùn)就業(yè)基地。

就業(yè)方向及前景：

學(xué)生畢業(yè)后可從事高鐵乘務(wù)、服務(wù)等工作，高薪就業(yè)供不應(yīng)求。

報(bào)名條件：

1.女生身高：160cm-174cm；男生身高：170-185cm。

2.體重：體重：體重（kg）=[身高(cm)-110]（±10%） 。

3.視力：眼球無(wú)變形，無(wú)色盲、色弱、斜眼，矯正視力1.0以上。

4.面部、頸部、手部無(wú)明顯疤痕, 膚色好，無(wú)久治不愈的皮膚病。

5.無(wú)精神病史，肝功能正常。

6.身體勻稱，步態(tài)自如，動(dòng)作協(xié)調(diào)，無(wú)明顯內(nèi)外八字步。

7.無(wú)犯罪史，無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史。

空中乘務(wù)

專業(yè)概況：該專業(yè)開(kāi)辦于2006年，是湖南省開(kāi)辦空中乘務(wù)專業(yè)最早之一。師資力量雄厚，擁有空姐教師2名，民航專業(yè)教師4名，并擁有旅游專業(yè)的禮儀、語(yǔ)言、外語(yǔ)等輔助教師8名。該專業(yè)與廈門航空、東方航空公司等開(kāi)展聯(lián)合辦學(xué)，促成了學(xué)生的良好就業(yè)，其中1人被選送進(jìn)入中央辦公廳工作，20多人成為空姐，100多人成為地勤服務(wù)員。

該專業(yè)的最大特色是依托遼寧天業(yè)民用航空培訓(xùn)服務(wù)有限公司辦學(xué)，該公司在我校簽訂了共建專業(yè)協(xié)議，已建有仿真大型模擬飛機(jī)供實(shí)訓(xùn)用。該公司空乘業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富，就業(yè)渠道暢通，按與我校所簽協(xié)議，確保學(xué)生人人高薪對(duì)口就業(yè)。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握民航相應(yīng)崗位必備基本理論和專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的民航服務(wù)、公關(guān)禮儀等職業(yè)技能，具有良好的空中乘務(wù)職業(yè)道德和綜合職業(yè)素養(yǎng)，能從事空中乘務(wù)員、機(jī)場(chǎng)地勤人員等航空服務(wù)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

培養(yǎng)方向：為航空公司和機(jī)場(chǎng)培養(yǎng)管理、服務(wù)人員。

專業(yè)課程：民航概論、民用航空法、世界旅游地理、客艙服務(wù)與管理、客艙安全與管理、乘務(wù)英語(yǔ)、空乘服務(wù)心理學(xué)、民航旅客運(yùn)輸、空乘職業(yè)形象設(shè)計(jì)、空乘語(yǔ)言訓(xùn)練、空乘形體訓(xùn)練、溝通與播音技巧、空乘服務(wù)禮儀、音樂(lè)鑒賞、茶藝、醫(yī)療常識(shí)與急救、機(jī)場(chǎng)服務(wù)與管理等。

實(shí)訓(xùn)基地：該專業(yè)擁有校內(nèi)生產(chǎn)性仿真實(shí)訓(xùn)室，如客艙模擬實(shí)訓(xùn)室、機(jī)場(chǎng)安檢、票務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)室、語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室、禮儀訓(xùn)練室，校外基地為廈門航空培訓(xùn)基地。

就業(yè)方向及前景：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向航空公司、機(jī)場(chǎng)從事管理與服務(wù)等工作。

該專業(yè)與遼寧天業(yè)民用航空培訓(xùn)服務(wù)有限公司聯(lián)合培養(yǎng)，畢業(yè)生當(dāng)年就業(yè)率均達(dá)100%。同時(shí)，每一位同學(xué)都有機(jī)會(huì)參加全日制對(duì)口專升本和自考專升本學(xué)習(xí)。

報(bào)名條件：

1.女生身高：162-175cm ；男生身高：172-185 cm。

2.體重：體重（kg）=[身高(cm)-110]（±10%） 。

3.視力：未矯正視力C字表0.7以上，無(wú)色盲、色弱。

4.面部、頸部、手部無(wú)明顯疤痕。

5.無(wú)精神病史，肝功能正常。

6.身體勻稱，步態(tài)自如，動(dòng)作協(xié)調(diào)，無(wú)明顯內(nèi)外八字步。

7.無(wú)犯罪史，無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史。