廣東科貿(mào)職業(yè)學院開設專業(yè)有園藝技術、茶葉生產(chǎn)與加工技術、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、動物醫(yī)學、畜牧獸醫(yī)、寵物醫(yī)療技術。

廣東科貿(mào)職業(yè)學院開設專業(yè)

廣東科貿(mào)職業(yè)學院就業(yè)前景好的專業(yè)

廣東科貿(mào)職業(yè)學院專業(yè)介紹

園藝技術

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)素養(yǎng)，主要面向園藝行業(yè)從事觀賞植物組織培養(yǎng)、綠化施工與養(yǎng)護、花卉生產(chǎn)、果蔬生產(chǎn)、花藝設計、園藝產(chǎn)品貯藏加工、園藝企業(yè)管理與營銷策劃等工作的高技能人才。

主要課程：該專業(yè)設兩個方向：都市園藝和花藝與環(huán)境藝術設計，入學時根據(jù)本人意向選擇。都市園藝專業(yè)方向主要課程：花卉生產(chǎn)技術、花藝設計、綠化養(yǎng)護技術、觀賞植物組織培養(yǎng)技術、種子種苗繁育技術、園藝企業(yè)管理、園藝產(chǎn)品營銷、盆景藝術、觀賞植物病蟲害防治技術、設施園藝、觀賞樹木應用、室內(nèi)綠化裝飾技術、觀賞果樹生產(chǎn)技術、觀賞蔬菜生產(chǎn)技術、果蔬貯藏加工、園林工程、園林制圖與識圖、草坪建造與管理、頂崗實習等?；ㄋ嚺c環(huán)境設計專業(yè)方向主要課程：美術、插花藝術、壓花藝術、園林制圖、計算機輔助設計、景觀規(guī)劃設計、園林工程、綠化養(yǎng)護、植物造景、園林苗圃、園林樹木、園林花卉、盆景制作、花店經(jīng)營與管理、室內(nèi)綠化裝飾、花卉貯藏保鮮、頂崗實習等。

技能證書：計算機中（高）級繪圖員等職業(yè)資格證書。

就業(yè)方向：都市各大中型園藝企業(yè)的生產(chǎn)主管、新品種開發(fā)技術人員、企業(yè)管理人員、園藝產(chǎn)品及資材營銷人員；酒店、賓館、辦公場所等觀賞植物布置、設計人員；各大公園、風景區(qū)、旅游區(qū)、居住小區(qū)等綠化養(yǎng)護技術主管；建筑、房地產(chǎn)、園林綠化等行業(yè)的園林景觀施工與管理人員；農(nóng)業(yè)觀光園、家庭農(nóng)場等技術、管理人員；農(nóng)業(yè)、環(huán)保等管理人員；大中專院校、科研單位相關專業(yè)教輔人員，自主創(chuàng)業(yè)開辦家庭農(nóng)場，花店經(jīng)營、觀賞植物苗圃、綠化工程項目承包管理等；大中專院校、職業(yè)中學相關專業(yè)的教輔人員；其它與本專業(yè)相關的崗位。

茶葉生產(chǎn)與加工技術

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握茶樹栽培、 茶樹病蟲害綜合防治、食品科學、茶葉生產(chǎn)加工技術基本知識，具備茶葉生產(chǎn)管理、市場經(jīng) 營策略分析、茶葉生產(chǎn)加工機械的使用與維護、茶葉生產(chǎn)加工技術應用、茶樹病蟲害綜合防 治、茶葉審評檢驗定級能力，從事茶葉生產(chǎn)、加工、審評、營銷等工作的高素質(zhì)技術技能人 才。 就業(yè)面向

主要面向茶產(chǎn)品生產(chǎn)與加工企業(yè)，在茶葉生產(chǎn)與加工、茶葉品質(zhì)檢測、茶產(chǎn)品包裝儲運、 茶葉營銷和茶莊服務崗位群，從事茶葉生產(chǎn)與檢測、茶葉生產(chǎn)管理和營銷等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備茶葉加工企業(yè)技術管理的基本能力；

3．熟練掌握茶園的規(guī)劃、開墾、種植和管理方法；

4．熟練掌握茶葉采摘、鮮葉的驗收，以及茶樹病、蟲害防治的方法；

5．熟練掌握使用和維護茶園及茶葉生產(chǎn)加工機械設備的方法；

6.-掌握茶葉加工的工藝流程；

7．掌握茶葉的審評與檢驗的技術技能；

8．掌握簡單的接待茶禮，具備茶藝表演能力。

核心課程與實習實訓

1．核心課程

植物生產(chǎn)環(huán)境、茶樹病蟲害防治、茶園生產(chǎn)技術、茶葉加工技術、茶葉審評與檢驗技術、 中國茶藝、茶葉經(jīng)營與貿(mào)易等。

2．實習實訓

在校內(nèi)進行茶樹標本采集制作，茶樹主要害蟲的觀察與識別，茶樹病蟲害診斷與防治等 實訓。

在茶葉企業(yè)以及相關檢疫部門進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

茶園工茶葉加工工茶藝師評茶員

銜接中職專業(yè)舉例

茶葉生產(chǎn)與加工

接續(xù)本科專業(yè)舉例

園藝植物科學與技術

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握扎實的農(nóng)業(yè) 經(jīng)濟和經(jīng)營管理相關基礎知識與基本理論，具備職能管理、流程控制與要素管理能力，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理第一線從事產(chǎn)前策劃、產(chǎn)中管理、產(chǎn)后營銷等工作，適應社會主義新農(nóng)村建設需 要的高素質(zhì)技術技能人才。

核心課程

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟基礎、農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)技術基礎（種植、養(yǎng)殖、加工）、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理、 財務管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計、農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人實務、農(nóng)業(yè)項目管理等。

社會職能

在社會主義條件下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理是國家領導和管理農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面。其主要任務就是要按客觀經(jīng)濟規(guī)律和自然規(guī)律的要求，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門中合理地組織生產(chǎn)力，正確地處理生產(chǎn)關系，適時地調(diào)整上層建筑，以便有效地使用人力、物力、財力和自然資源，合理地組織生產(chǎn)、供應和銷售，妥善地處理國家、企業(yè)和勞動者之間的物質(zhì)利益關系，調(diào)動廣大農(nóng)業(yè)勞動者的積極性，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，最大限度地滿足社會對農(nóng)產(chǎn)品的需要。

從業(yè)去向

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)村基層政府部門、市場中介組織、涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)濟管理工作。