園藝技術(shù)專業(yè)主要研究植物和植物生理學、植物生長環(huán)境、園藝作物遺傳育種、園藝作物組織培養(yǎng)、園藝設施、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、園藝種苗生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)課程，以下為相關(guān)介紹，以供參考。

1個、主要專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課：植物和植物生理學、植物生長環(huán)境、園藝作物遺傳育種、園藝作物組織培養(yǎng)、園藝設施、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。

專業(yè)核心課程：園藝種苗生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)、園藝作物病蟲草害綠色防治、園藝產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)材料的營銷。

2個、培訓目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎(chǔ)和園藝作物的生長發(fā)育規(guī)律、土壤和肥料、了解植物遺傳育種及相關(guān)法律法規(guī)，能夠進行園藝作物生產(chǎn)、種子育苗、測土施肥、園藝作物病蟲害防治等能力，成為工匠和信息素養(yǎng)，能夠生產(chǎn)園藝作物、種子育苗、園藝技術(shù)服務、園藝產(chǎn)品的應用與營銷、從事園藝企業(yè)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3個、職業(yè)方向

對于農(nóng)業(yè)技術(shù)人員等職業(yè)，園藝作物生產(chǎn)、種子育苗、園藝技術(shù)服務、園藝企業(yè)經(jīng)營管理崗位（組）。