全國(guó)開(kāi)設(shè)食品工程專業(yè)的高校有沉陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)、沉陽(yáng)師范大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林工商學(xué)院、吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院、黑龍江八一農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊齊哈爾大學(xué)、江蘇科技大學(xué)、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)、安徽科技大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等，以下為具體大學(xué)名單，姓名未按順序列出，我希望對(duì)您有所幫助。可調(diào)整的，請(qǐng)以學(xué)校公布的最新名單為準(zhǔn)。

糧食工程專業(yè)有兩個(gè)專業(yè)方向，一、糧油加工技術(shù)，一、食品工程。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和食品工程的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，服從食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測(cè)和安全基礎(chǔ)培訓(xùn)，與食品研究、食品質(zhì)量安全檢測(cè)等基本能力。