全國開設茶學專業(yè)的高校有南京農業(yè)大學、浙江大學、浙江農林大學、安徽農業(yè)大學、合肥經濟學院、福建農林大學、五邑大學、寧德師范學院、江西農業(yè)大學、山東農業(yè)大學、青島農業(yè)大學、河南農業(yè)大學等，以下為具體大學名單，姓名未按順序列出，我希望對您有所幫助。可調整的，請以學校公布的最新名單為準。

茶學專業(yè)培育農業(yè)生物科學、食品科學、茶學基礎理論、基礎知識和基本技能，可用于農業(yè)、行業(yè)、業(yè)務及其他領域或部門從事與茶科學相關的技術和設計、推廣與發(fā)展、經營管理、從事教學、科研的高級科技人才。